Praktisch

Sinds vorig jaar vindt het festival plaats op verschillende pleinen en niet alleen onder de Stadshal. De Korenmarkt wordt omgetoverd tot een streetfoodfestival. Gent is een wereldstad met diverse culturen en smaken waarmee we onze bezoekers willen laten kennismaken.
Klein Turkije wordt omgebouwd tot een lokale markt, met een ruim aanbod van lokale (bio) producten.
Op het Goudenleeuwplein wordt een divers aanbod van standhouders gerealiseerd, toegespitst op lokale streetfood. In het midden van het Goudenleeuwplein komt een gezellig terras waarbij bezoekers kunnen genieten van het meest unieke uitzicht op de historische binnenstad samen met een uitgebreid aanbod van Gentse dranken.
De Poeljemarkt zal een culinaire hotspot worden voor jonge chefs en ervaren ondernemers, en de Stadshal vormt de setting voor het "Chef's Island".